Hroznový koncentrát - tekutý 65 Brix, 1 kg

Hroznový koncentrát zbavený všetkých látok okrem hroznového cukru (65 Brix, tzn. 650g cukru / 1kg koncentrátu). Tekutý muštový koncentrát je vyrobený z hroznovej šťavy za účelom eliminácie všetkých komponentov okrem cukru. Po koncentrácii získame čistý a číry ovocný cukor. Jeho vysoká koncentrácia a absencia iných nutričných komponentov zabraňuje rozvoju kvasiniek a baktérií a zabezpečuje konzerváciu bez degenerácie. Používa sa na dosladenie vylisovanej šťavy na požadovaný obsah cukru v mušte alebo na dosladenie hotového vína na požadovaný obsah zvyškového cukru.

Dávkovanie: 154 g/100 l zvýši obsah zvyškového cukru o 1 g/l, Skladovanie: Skladujte v chlade a suchu. Skladovať v neporušenom balení pri 6–10 °C počas jedného roka. Otvorené balenie tesne uzavrite av najbližšom čase spotrebujte. Servis: (+420) 775 004 044, 777 784 378

Balenie: 1kg