Carbone Decolorante, 500 g

CARBONE DECOLORANTE PELLET je rastlinné uhlie aglomerované do peliet, určené na ošetrenie muštov, bielych vín, octov a ovocných štiav.

Enologické použitie
Vďaka svojej špecifickej štruktúre umožňuje CARBONE DECOLORANTE PELLET ľahkú manipuláciu, pretože obmedzuje prašnosť, a pritom si zachováva vysokú adsorpčnú schopnosť voči farbivám vo víne, najmä voči antokyanom.

CARBONE DECOLORANTE PELLET účinne pôsobí na ľahko oxidovateľné oligoméry, čím prispieva k stabilite bielych vín a zlepšuje ich farebnú aj senzorickú kvalitu.

Dávkovanie a spôsob použitia
Pre vína a hroznové mušty sa odporúča maximálna dávka 100 g/hl (legálny limit podľa európskych noriem). Prípravok sa rozpustí priamo v ošetrovanej hmote. Je dôležité udržiavať miešanie približne 30 minút.

Odporúčame vykonať laboratórne skúšky.

Balenie a uchovávanie
2 × 10 kg vrecká v kartónovej krabici.
Skladujte na chladnom, suchom a bezpachovom mieste. Otvorené obaly znovu starostlivo uzavrite.
Použitie prípravku CARBONE DECOLORANTE PELLET musí byť v súlade s platnou legislatívou.

V prípade otázok kontaktujte jedného z našich obchodných zástupcov.