Nastavenie
Granulovaný enzým na extrakciu a čírenie hroznovej drte, zabezpečuje uvoľňovanie farbív, aróm a polysacharidov bez straty antokyánov....
Granulovaný enzým na zlepšenie filtrácie a uvoľnenie mannoproteínov pri zrení vín na kaloch, zvyšuje plnosť a komplexnosť...
Špeciálna pektináza na flotáciu muštov a štiav, zabezpečuje rýchlu depektinizáciu aj pri nízkych teplotách,...
Univerzálny granulovaný enzým na extrakciu farbív, aróm a čírenie muštov i rmutov s rýchlou depektinizáciou.
Enzým na prirodzené čírenie a jemnú filtráciu vín, rozkladá pektíny a β-glukány z hrozna napadnutého...
VIAZYM® AROMA je enzýmový prípravok s vysokou β-glukozidázovou aktivitou určený na uvoľnenie terpenických aróm a...
Nachádzate sa na strane 11 z 53.