Nastavenie
Na čisté fermentácie pri nízkych teplotách
Zosilňuje chuť a arómu pripomínajúcu černice, čučoriedky a ríbezle
Vneste do svojho vína sviežosť
Pre červené vína s dôrazom na ovocnú a sviežu arómu. Chuť a aróma brusníc a lesných plodov
Delikátna korenená chuť a aróma, podporuje odrodovo charakteristické tóny čokolády, vanilky a kávy,
Podporuje rôznorodú a elegantnú typicky odrodovú arómu hrozna a citrusové plody
Podporujú chuť a arómu ríbezlí, malín a černíc. Dodávajú vôňu a sviežosť. Vysoká tvorba glycerolu.
Vynikajúca ovocná a kvetinová aróma, typická pre ružové vína. So zvýšenou tvorbou glycerolu.
Odhaľte červené tioly, odrodovú komplexnosť a aromatickú sviežosť v červených vínach
Špecifická bioochrana proti Brettanomyces bruxellensis
Nachádzate sa na strane 8 z 14.